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青森県産いわし焼干し55g×2袋
¥2,410 税込
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陸奥湾特産 焼干しいわし
新鮮ないわしを一匹、一匹串に刺して炭火で丁寧に焼き上げた後、天日で干し上げてつくります。全て手加工で行われるため、生産量も少ない貴重な逸品です。炭火で焼く事で独特の風味が有り、お吸い物、煮物、つゆの「だし」としても珍重されています。添加物、味付等一切されておりませんので、そのまま、お召し上がりになっても、天然の味をお楽しみいただけます。おいしい「だし」をとる時は500ccの水に5~6本が適量です。姉妹品にあじ焼干しがございます。こちらはいわし焼干しより、さっぱりした、だしを希望される方におすすめです。2袋にて、お届け致します。
【原材料名】 いわし(青森県産)
【内容量】 55g×2袋
【賞味期限】 6ヶ月
【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。
【栄養分析表】100gあたり
エネルギー 306kcal たんぱく質 71.7g 脂質 2.1g 炭水化物 0.0g 食塩相当量 5.3g
(推定値)
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