三陸産　すきこんぶ　全形２枚入

商品イメージ画像

Ｔさん作：すきこんぶとさつま揚げの煮物

三陸産
すきこんぶ

　新鮮な昆布を９０℃以上の熱湯でボイルし、冷却した後細く刻みます。漉（す）き状の枠に入れて乾燥してあります。

内容量は全形（タテヨコおよそ３０ｃｍ×４３ｃｍ）のすきこんぶを、二つ折りにした状態で２枚入です。

比較的、早く煮える。うすいタイプです。

商品番号	02124
商品名	三陸産　すきこんぶ　全形２枚入
販売価格	972円
税別価格	900円
送料区分	送料別
配送タイプ	宅配便(ヤマト運輸、佐川急便、ゆうパック)
在庫

【原材料名】　昆布（三陸産）

【内容量】　全形２枚入

【賞味期限】　６ヶ月

【保存方法】　直射日光、高温多湿を嫌いますので、乾燥剤と一緒に密閉できる容器に入れ冷暗所にて保管して頂ければ、風味が長持ち致します。

【栄養分析表】100ｇあたり
エネルギー 153kcal　たんぱく質　11.4ｇ　　脂質　2.9ｇ　　　　　　　　炭水化物　58.5ｇ　食塩相当量　2.4ｇ
（推定値）

一般的なすきこんぶの煮物の作り方の一例
　材料（２～３人前）すきこんぶ・・・およそ１５０ｇ、にんじん・・・４ｃｍ、焼豆腐・・・1/2丁、下ごしらえ・・・水1/２カップ、めんつゆ（３倍濃縮を使用）大さじ１、しょうゆ大さじ１

作り方
　①すきこんぶは洗って、食べやすい長さに切っておく。
　②にんじんはせん切りにし、焼豆腐は縦半分に切り、５ｍｍの幅に切る。
　③鍋に①、②と下ごしらえしたつゆを入れ、煮立ったら弱火にして３分ほど煮る。

調理例(画像２)・・・すきこんぶとさつま揚げの煮物
材料：すきこんぶ・さつま揚げ・ニンジン・市販の麺つゆ・オイル
　作り方：千切りニンジンをオイルで炒めたら、水で戻しておいたすきこんぶとさつま揚げ、水、麺つゆを入れて煮ます。煮立ってから７～８分で美味しくできあがります。

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三陸産 すきこんぶ 全形２枚入

三陸産　すきこんぶ　全形２枚入